Top.Mail.Ru

Повар, Су-шеф

120 000 руб.
  • Занятость:
    Полная занятость
  • График работы:
    Полный день, Сменный график, Гибкий график

Опыт работы

Март 2017 —
по настоящее время
Премьер-Игрушка, ООО
Водитель-экспедитор

Доставка товаров до места назначения, работа с безналичным и наличным расчетом.

Март 2017 —
по настоящее время
ИП Долгополов С.Н.
Индивидуальный предприниматель

Ведение ИП по налогам

Апрель 2024 —
март 2025
11 месяцев
La Vue
Су-шеф

Приготовление блюд по стандарту принятого в ресторане меню, управление персоналом поваров, контроль заготовок продукции и качества.

Январь 2023 —
апрель 2024
1 год 3 месяца
Terrassa ресторан
Су-шеф

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами Координация работы персонала кухни: формирование команды, комплектование штата работников, обучение и оценка персонала, составление наиболее оптимального графика работы поваров; * Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни;

Июль 2021 —
октябрь 2022
1 год 3 месяца
Мona ресторан
Су-шеф

Приготовление блюд по стандарту принятого в ресторане меню, управление персоналом поваров, контроль заготовок продукции и качества.

Ноябрь 2015 —
март 2017
1 год 4 месяца
ООО Веста
Экспедитор

Контроль доставки грузов, работа с товаросопроводительными документами. Работа с наличным расчетом.

Февраль 2012 —
ноябрь 2014
2 года 9 месяцев
Группа компаний Аркадия Новикова
Повар, Су-шеф

Приготовление блюд по стандарту принятого в ресторане меню, управление персоналом поваров, контроль заготовок продукции и качества.

Июнь 2008 —
декабрь 2011
3 года 6 месяцев
Немчиновка Парк
Су-шеф

Приготовление блюд по стандарту принятого в ресторане меню, управление персоналом поваров, контроль заготовок продукции и качества.

Август 2006 —
май 2008
1 год 9 месяцев
Кофе Хауз, ООО
Повар

Работа на вверенном участке кухни, приготовление блюд согласно стандартам меню.

Март 2005 —
апрель 2006
1 год 1 месяц
Ресторан Лучиано
Повар

Работа на вверенном участке кухни, приготовление блюд согласно стандартам меню.

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль
Права категории

Обо мне

Порядочный, ответственный.

Образование среднее

Среднее образование
,

Знание языков

Русский — родной
Иностранные языки

Гражданство, время в пути до работы

  • Гражданство:
    Россия
  • Разрешение на работу:
    Россия
  • Желательное время в пути до работы:
    Не имеет значения